Heera-Himbeergelee-Kristalle sind eine Dessertmischung zur Herstellung von Gelee mit Himbeergeschmack. Die Kristalle lösen sich in heißem Wasser auf und erstarren nach dem Abkühlen zu einem festen, fruchtigen Gelee. Sie sind für ihre leuchtende Farbe und ihren süßen Geschmack bekannt und werden oft in verschiedenen Desserts verwendet oder als eigenständiger Leckerbissen serviert.