Traditionelle, knusprige, saftige, safranfarbene indische Süßigkeit, hergestellt aus fermentiertem Teig aus Weizenmehl und Linsen. Der Teig wird zu einer Brezel geformt, frittiert und für einige Sekunden in Zuckersirup getaucht.
Makhana ist unter vielen Namen bekannt. Lotussamen, Fuchsnuss, Euryale Ferox, Gorgonnuss usw. Diese Samen stammen im Wesentlichen von der Pflanze, die zur Gattung Nelumbo gehört.
Heera Gur Rewdi ist eine traditionelle indische Süßigkeit aus Sesamsamen (Rewdi), umhüllt von Jaggery (Gur). Diese mundgerechten, knusprigen Leckereien sind im Winter und bei Festen wie Lohri beliebt und für ihren reichen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt.
Heera Thread Mishri ist eine Art kristallisierter Zucker, der an feine, zarte Fäden erinnert. Es wird häufig in indischen Süßigkeiten und Getränken sowie als natürlicher Süßstoff mit mildem Geschmack verwendet.
Heera Sweet Patasa ist ein traditionelles indisches Konfekt aus Zucker, das für seine leichte, luftige Textur und seinen süßen, zartschmelzenden Geschmack bekannt ist. Es wird oft bei religiösen Opfergaben und festlichen Anlässen verwendet und ist wegen seiner Einfachheit und seines rein zuckerhaltigen Geschmacks beliebt.
Heera Sweet Phulia ist eine traditionelle indische Süßigkeit aus Zucker, Kichererbsenmehl (Besan) und Ghee. Es ist für seine leichte, knusprige Konsistenz bekannt und wird oft mit Kardamom oder Safran gewürzt. Phulia ist ein beliebter festlicher Leckerbissen und wird wegen seiner zarten Süße und der einzigartigen, luftigen Knusprigkeit genossen.
Dairy Valley Mix Mithai ist eine beliebte Auswahl traditioneller indischer Süßigkeiten in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen, die normalerweise aus Zutaten wie Milch, Zucker und Nüssen hergestellt werden. Sie werden häufig bei Festen und besonderen Anlässen gegessen.
Dairy Valley Kesar Peda ist eine traditionelle indische Süßigkeit aus Kondensmilch mit Safrangeschmack (Kesar). Sie hat eine reichhaltige, cremige Textur mit einer zarten Süße und einem Hauch von Safran, was sie zu einem beliebten Festtagsgenuss macht.