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TRS Mungbohnen sind kleine grüne Hülsenfrüchte, die häufig in der asiatischen und indischen Küche verwendet werden. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen und können vielseitig in Suppen, Currys oder gekeimten Salaten verwendet werden. Mungbohnen sind für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, unterstützen die Verdauung und sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein.